안녕하세요 달향입니다

몇일전(저번주 일요일에) 다녀온 광화문 세븐스프링스에 대해 포스팅 해볼께요

먼저 SEVEN SPRINGS는 샐러드바가 아닌 그린테이블 이라고 부르던데요 제철음식, 로컬푸드, 홈메이드, 친환경 컨셉의 그릴 레스토랑 이라고 하네요

광화문 씨네큐브에 영화 보러 갔다가 처음 가보게 되었는데요 얼마전에 오픈한 삼성 코엑스 몰에도 입점해 있어서 봤는데 저는 풀떼기만 판매하는 셀러드... 식당인줄 알았는데 그릴 레스토랑 이라고해서 방문했답니다 고기가 레스토랑에 빠지면 섭하지~

마침 세븐스프링스에서 1월 할인 행사를 진행 중이라서 둘이서 29% 할인된 금액으로 2인 그린테이블과 한우 1등급 스테이크 발사믹 새송이 구이 & 맥주 2잔까지 59,400원에 배터지게 먹고 왔답니다 음식이 대체로 맛있어서 너무 과식하고 왔네요 ㅠ_ㅠ 근데 꼬기가 젤맛잇는건 어딜가나 그렇겠죠?

샐러드바라는 명칭 대신 그린테이블(Green Table)이라고 부르는 것처럼 SEVEN SPRINGS의 컨셉이 확실히 환경친화적인거 같네요 벽면에도 환경을 생각해 저렇게 LED조명을 사용한다는 문구도 그렇고 직접 재배한 재료들을 사용하며, 테이블 곳 곳에도 실제 조화가 아닌 실제 나무들이 어우러져 있어서 약간 색다른 느낌 이였어요

자이제 먹방 한번 달려볼까요? 자리에 앉아서 처음 방문했으니 혹시 몰라서 처음 방문했다고 솔직히 말한후 약간의 설명을 듣고 주문하고 바로 망고 앞으로 돌진 ㅋㅋ 달향이 좋아하는 과일이 정해져 있는데 1위는 귤, 포도 2위 패션플룻(이거 잘 안팔아서 속상함) 3위 망고인데 겨울제철과일이 망고인가봐요 필리핀산 생망고가 떡하니 있으니 다른건 눈에 안보이고 망고로 돌진 ~  

순식간에 초토화 하고 바나나처럼 껍질만 장렬하게 남겨져 있네요 망고 ;; 많이 먹었는데 사진은 몇개 없어서 ㅋㅋ 통으로 큰망고 2개 정도는 먹은듯 합니다

그다음에 아직 메인 한우1등급 스테이크도 안나왔으니 천천히 먹자 다짐하고 조금씩 퍼왔는데요 저기서 굴하고 오일 소시지 정말 맛잇어요 굴이 제철이라서 그런지 세븐스프링스 겨울시즌에 나온는 듯 합니다 암튼 석화굴인데 알맞게 익혀 있고 맛도 끝내줘요 굴은 한 ;;; 노량진수산시장 가격으로 1만원어치는 먹은듯 합니다 15개정도 먹었어요 ... 다시 생각해봐도 본전은 그냥 뽑고 나온듯

2접시째 먹고있는데 커플세트 할인 메뉴의 메인메뉴~ 한우1등급 스테이크 발사믹 송이버섯이 나왔답니다  180g이라고 적혀있는데 양도 적당하고 맛도 끝내 줬어요 역시 한우는 입안에서 살살 녹는 그맛에 먹죠잉~ 발사믹 송이버섯도 정말 맛있었어요 커플메뉴로 스테이크 안먹엇음 후회 할뻔했을 정도로 괜찮음 :)

술을 별로 안좋아하는 달향 커플 밥먹고 영화도 봐야되니 기분분만 내며 목만 축이고 다시 음식사냥하러 출동~ 아참 아까 말했듯이 컨셉에 맞게 저기 저나무 같은것들이 실제 나무에요 나무 화분위에 테이블이 있는 친환경 온실 컨셉???

그린테이블에 종류가 은근 많더라구 비빔밥도 있고 나가사키짬뽕도 있고

나가사키짬뽕은 저렇게 면을 그자리에서 삶아주고 원하는 양념을 셀프로 추가해서 먹으면 된답니다 국물이~ 국물이 끝내줘요

샐러드바 모습인데요 곡선으로 해놓으니 좀더 있어 보이는네요 :)

위에 잘려서 잘안보이는데 라면그릇2개가 왼쪽은 나가사끼짬뽕 오른쪽이 비빔밥 물론 굴도 ㅋㅋ 굴이 금방나가서 눈치보며 기다려야되요 굴떨어 졌다고 요청해도 금방 나오지 않았어요 ㅠ_ㅠ 제철음식 굴 인기 짱이였음

SnowWinter 신메뉴 망고 시트러스 샐러드 망고를 좋아하고 예쁘기도 해서 먹어 봐는데 ㅠ_ㅠ 일단 달향 입맛에는 별루라서 한번먹고 다신 안감 ㅎㅎ

후아 많이도 먹기도 하였네 ;; 사진을 줄이고 줄였는데도 끝이 없네요 먹은건 더많으니 근데 유자스노우 케익이 진짜 맛있어서 소개를 안하고 넘어갈 수 없기에 :) 생긴건 나 맛없음 하고 생겼는데 한입먹어보면 음~ 맛있네 하면서 다시 떠오게 된답니다 유자스노우케익 디저트의 새로운 발견이라고 해야할까요?  

세븐스프링스 컨셉처럼 제철음식, 신선한 과일 홈메이드 등 전체적으로 맛있어서 폭식하게 되었네요 ㅠ_ㅠ 살빼야 되는데 큰일입니다~